Resumen del curso ESTRATEGIAS PARA MANTENER EL NEGOCIO (OPTIMIZAR ESPACIO)

Objetivos
Trabajar la rentabilidad de nuestro negocio, aumentando el ticket medio, a través de una mejor gestión
del negocio (mayor rotación de mesas y optimización del espacio) que lo haga económicamente
sostenible.
 
Contenido
MÓDULO DE FORMACIÓN 1: ESTRATEGIA PARA MANTENER EL NEGOCIO:
OPTIMIZAR EL ESPACIO