Resumen del curso EL SERVICIO DE COMIDAS EN CENTROS SANITARIOS Y SOCIOSANITARIOS + IMPLANTACIÓN SOSTENIBLE Y CIRCULAR
Objetivos |
---|
Adquirir los fundamentos y estrategias acerca de las características y modos de actuación de los servicios de comidas de los centros sanitarios y socio-sanitarios. |
Contenido |
Módulo 1 SERVICIO DE COMIDAS EN CENTROS SANITARIOS 30 horas Módulo 2 EMPLATADOS DE COMIDAS EN CENTROS SANITARIOS 35 horas Módulo 3 COMEDORES Y MODALIDADES DE SERVICIO EN CENTROS SANITARIOS 35 horas |