Resumen del curso ORGANIZACIÓN DE CATERINGS Y EVENTOS + IMPLANTACIÓN SOSTENIBLE Y CIRCULAR
Objetivos |
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Adquirir las capacidades necesarias para gestionar eficazmente el servicio de catering enfocado a la celebración de eventos, congresos y otros actos |
Contenido |
Módulo 1 PLANIFICACIÓN Y DESARROLLO DEL EVENTO 30 horas Módulo 2 PROTOCOLO Y SERVICIO DE CATERING 30 horas Módulo 3 MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. 15 horas |