Resumen del curso INGLES RESTAURACIÓN + IMPLANTACIÓN SOSTENIBLE Y CIRCULAR

Objetivos
Aplicar los fundamentos adquiridos de la lengua inglesa pudiendo comunicarse con uno o varios
interlocutores en relación con la resolución de situaciones laborales del sector de restauración.
 
Contenido
Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: recibir, dar la
bienvenida y situar a nuestros clientes:
- Vocabulario y expresiones útiles.
- Puntos gramaticales.
- Práctica en su contexto.
- Ejercicios tema 1
• Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: presentar información,
aconsejar y recomendar:
- Vocabulario y expresiones útiles.
- Puntos gramaticales.
- Práctica en su contexto.
- Ejercicios tema 2
• Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: explicaciones e
instrucciones: preparación de platos y bebidas
- Vocabulario y expresiones útiles.
- Puntos gramaticales.
- Práctica en su contexto.
- Ejercicios tema 3
• Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: Tomar la comanda.
Aperitivos.
- Vocabulario y expresiones útiles.
- Puntos gramaticales.
- Práctica en su contexto.
- Ejercicios tema 4
• Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: Entrantes.
- Vocabulario y expresiones útiles
- Puntos gramaticales.
- Práctica en su contexto.
- Ejercicios tema 5.
• Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: Platos principales.
- Vocabulario y expresiones útiles.
- Puntos gramaticales.
- Práctica en su contexto.
- Ejercicios tema 6.
• Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: Postres.
- Vocabulario y expresiones útiles.
- Puntos gramaticales.
- Práctica en su contexto.
- Ejercicios tema 7.
• Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: Bebidas.
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Habilidades de gestión, personales y sociales
• Capacidad de desenvolverse en habla inglesa en situaciones laborales.
• Asimilación del vocabulario y gramática inglesa en relación con la
restauración
• Capacidad de mantener una conversación fluida con clientes de habla inglesa
y realizar las labores de atención al cliente en la restauración.
- Vocabulario y expresiones útiles.
- Puntos gramaticales.
- Práctica en su contexto.
- Ejercicios tema 8.
• Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: El cobro y el pago:
- Vocabulario y expresiones útiles.
- Puntos gramaticales.
- Práctica en su contexto.
- Ejercicios tema 9.
• Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: Despedidas:
- Vocabulario y expresiones útiles.
- Puntos gramaticales.
- Práctica en su contexto.
- Ejercicios tema 10.
• Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: Recibir llamadas
telefónicas. Reservas:
- Vocabulario y expresiones útiles.
- Puntos gramaticales.
- Práctica en su contexto.
- Ejercicios tema 11.
• Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: direcciones en el
interior y en el exterior del establecimiento:
- Vocabulario y expresiones útiles.
- Puntos gramaticales.
- Práctica en su contexto.
- Ejercicios tema 12.
• Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: menús, folletos, cartas
y faxes:
- Vocabulario y expresiones útiles.
- Puntos gramaticales.
- Práctica en su contexto.
- Ejercicios tema 13.
• Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: reclamaciones y
disculpas:
- Vocabulario y expresiones útiles.
- Puntos gramaticales.
- Práctica en su contexto.
- Ejercicios tema 14.