Resumen del curso Seguretat alimentària, manipulació i control d'aliments
| Objetivos |
|---|
| Situar la normativa relativa a la manipulació d'aliments i explicar la importància de la reglamentació esmentada. |
| Contenido |
| Mòdul 1 Seguretat alimentària, manipulació i control d'aliments. |